Weniger Fleisch zu essen wäre wichtig – ist klar. Aus eigener Empirie weiß ich aber: Etwas Geliebtes gänzlich zu substituieren ist schwierig. De facto unzufriedenstellend.…
Wenn dein Kletterseil zum Klettern nicht mehr taugt, ist das kein Grund, es zu entsorgen. Dieser Blogbeitrag soll dir zwei Möglichkeiten zeigen, was du aus…
Von der Wand zum Wow – Kletterseil-Upcycling Sie sind flexibel, farbenfroh und halten einiges aus, aber wie robust sie auch sind, irgendwann muss jedes Kletterseil…
EISLUST FLÜSSIG UND HALBFEST Die Tage für Eisgekühltes sind auf dem Vormarsch und ich muss gestehen, die Zubereitung von Gefrorenem aller Art hat es mir…
Zur Standardausstattung jeder Küche gehört neben dem Topf wohl auch die Pfanne. Tiroler Gröstl, Kasspatzln und Co wären wohl nicht das, was sie sind, ohne…
Glück wird mehr, … … wenn es in Schichten kommt. In geschichteten Nudeln. Die vollendete Perfektion des Gemisches von Mehl, Wasser und Salz ist quasi…